(+39) 055-489597 oppure (+39) 055-4620117 cedit@cedit.org

CORSI HACCP – AGGIORNAMENTO

L’HACCP è la disciplina che si occupa dell’igiene e della sicurezza del settore alimentare; la normativa regionale prevede l’obbligo di frequenza ad un corso di formazione sull’igiene alimentare, per tutti che tutto coloro i quali svolgono mansioni di produzione, preparazione, manipolazione e vendita lavorative a contatto con gli alimenti.

E’ obbligatorio inoltre svolgere corsi di aggiornamento ogni 5 anni.

La durata è di:

  • 4 ore per aggiornamento addetti.
  • 8 ore aggiornamento titolari e responsabili del piano di autocontrollo.


DETTAGLI CORSO

Eroga il corso: CEDIT
Requisiti di accesso al corso: Nessuno
Numero Minimo Partecipanti: 10
Numero Massimo Partecipanti: 25
Durata del corso: 4 o 8 ore a seconda delle figure aziendali che frequentano il corso
Orari del corso: Da stabilire - L'orario verrà comunicato ad inizio corso
Viene rilasciato attestato?

Tipologia Corso

Normato/Obbligatorio

Area di Riferimento

Agroalimentare

Il Corso è rivolto a

Aziende e Lavoratori

CORSI IN PARTENZA

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